Producteurs

Dans son atelier, Pierrot façonne à la main les tourtons selon une recette familiale. Il propose le tourton à base de pommes de terre et de tomme du C...

Depuis la fin du 19e siècle, cette fromagerie fabrique artisanalement ses fromages au lait de vache, chèvre et brebis de la vallée du Champsaur. Dans...

Nos miels, pains d'épices, biscuits, croc a'miel, nougats ou encore bougies à la cire d'abeilles… tout est fait maison puis vendu sur les marchés ou d...

Depuis 1906, cette famille d'agriculteurs fabrique à la ferme, de façon artisanale, plusieurs sortes de fromages : tomme, bleu, raclette, faisselles…...

Eleveurs de brebis dans la vallée du Valgaudemar, engagés avec le cahier des charges Label rouge avec IGP Agneau de Sisteron, nous vous proposons en v...

La viande de porc est issue de l’exploitation familiale ou d’autres élevages des Hautes-Alpes. Elle est transformée selon la tradition de nos vallées,...

Apiculteur depuis 10 ans, je propose un miel de montagne composé de fleurs diverses et variées, un miel de lavande et un miel de châtaignier provenant...

Dans la continuité de Jean-Louis et Eugène, Jean-François et Bertrand Ranvier font perdurer cette recette ancestrale remise au goût du jour qu'est le...

Cette ferme familiale élève des moutons en utilisant les alpages alentour pour produire des agneaux Label rouge de Sisteron. Viande 100% locale et bio...

La Fromagerie du Pré La Combe transforme le lait en fromages de tradition montagnarde (tommes affinées, raclette, faisselle,…). Le lait provient de l'...

Depuis 2019, Gilles et Sue Ellen ont créé la Ferme des Bichoux. Ils élèvent des agneaux labélisés Esprit Parc et des porcs en plein air. Charcuteries,...