Producteurs

La Fromagerie du Champsaur est l'association de 4 éleveurs et 1 fromagère qui valorisent, en circuit court, le lait frais et local en le transformant...

Altiflore est une entreprise familiale de fabrication de glaces fondée par Jean-François Gonfard, passionné par la culture et la transformation de l'a...

Stéphane, hôtelier-restaurateur originaire d’Orcières, confectionne des confitures et sorbets avec les fleurs de mélèze, sureau et génépi ramassées da...

Nicolas travaille dans une dimension humaine et passionnée, pour ravir vos papilles avec des produits locaux d'une qualité exceptionnelle et des plats...

Artisan glacier : crèmes glacées au lait Bio du Champsaur

Fabrication de bières bio et locales brassées dans le Champsaur Valgaudemar avec l'eau des Ecrins et les céréales de la vallée. Retrouvez nos bières e...

Luc Marchand vous propose entre autres du miel de Haute-Montagne et de pissenlit, récolté sur la commune d'Orcières (Prapic - Base de Loisirs). Retro...

La Fromagerie du Pré La Combe transforme le lait en fromages de tradition montagnarde (tommes affinées, raclette, faisselle,…). Le lait provient de l'...

Depuis 1906, cette famille d'agriculteurs fabrique à la ferme, de façon artisanale, plusieurs sortes de fromages : tomme, bleu, raclette, faisselles…...

Originaire de Savoie, cette famille installée depuis de nombreuses années dans le Champsaur privilégie une activité à taille humaine et des produits d...

Dans son atelier, Pierrot façonne à la main les tourtons selon une recette familiale. Il propose le tourton à base de pommes de terre et de tomme du C...