Producteurs

La viande de porc est issue de l’exploitation familiale ou d’autres élevages des Hautes-Alpes. Elle est transformée selon la tradition de nos vallées,...

Au cœur du village d'Ancelle, dans leur ancienne grange rénovée, Valérie et Olivier ont installé leur brasserie artisanale. Depuis décembre 2012, il...

Issu d’une famille d’apiculteurs passionnés, Gérald met à profit sa connaissance et sa passion pour les abeilles pour vous proposer du miel bio de hau...

Depuis la fin du 19e siècle, cette fromagerie fabrique artisanalement ses fromages au lait de vache, chèvre et brebis de la vallée du Champsaur. Dans...

Production de miel de haute montagne, lavande fine, lavande, châtaignier, pissenlit... Fabrication de pain d'épices pur miel, vente de bonbons au miel...

Dans la continuité de Jean-Louis et Eugène, Jean-François et Bertrand Ranvier font perdurer cette recette ancestrale remise au goût du jour qu'est le...

Fabrication de bières bio et locales brassées dans le Champsaur Valgaudemar avec l'eau des Ecrins et les céréales de la vallée. Retrouvez nos bières e...

Nos agneaux sont élevés directement sur place dans une démarche de conversion à l’agriculture biologique. Vente directe de viande d’agneau fermier, te...

Marlène et Laurent élèvent des génisses de races Charolaise et Limousine sur leur pâturage et en alpage. Ils sélectionnent ensuite les meilleures géni...

Compagnon pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier, Thierry Siat allie recettes de tradition et modernité. Tartes aux fruits, aux noix, au chocolat,...

Ma petite exploitation, certifiée AB, vous propose des miels issus de l'alliance subtile de l'abeille et du monde sauvage. Je vous propose également u...