Producteurs

Au cœur du village d'Ancelle, dans leur ancienne grange rénovée, Valérie et Olivier ont installé leur brasserie artisanale. Depuis décembre 2012, il...

Vente à emporter de tourtons, ravioles, oreilles d'âne et soupe d'ortie. La plupart des produits sont labellisés 'Hautes-Alpes Naturellement' (Label d...

Ancrée dans son territoire depuis 1830, la filature Laines du Valgaudemar, redéveloppe et pérennise de manière respectueuse et durable, un patrimoine...

Apiculteur depuis 10 ans, je propose un miel de montagne composé de fleurs diverses et variées, un miel de lavande et un miel de châtaignier provenant...

La Fromagerie du Champsaur est l'association de 4 éleveurs et 1 fromagère qui valorisent, en circuit court, le lait frais et local en le transformant...

La Ferme de Sauron est un élevage familial de vaches de race charolaise, réputées pour la qualité de leur viande. Tous nos animaux naissent dans notre...

Claire propose des pains au levain de seigle avec des farines locales et variétés de blé ancien, pétris à la main et cuits au feu de bois : pain de ca...

Originaire de Savoie, cette famille installée depuis de nombreuses années dans le Champsaur privilégie une activité à taille humaine et des produits d...

Dans la continuité de Jean-Louis et Eugène, Jean-François et Bertrand Ranvier font perdurer cette recette ancestrale remise au goût du jour qu'est le...

Édouard et Amandine vous accueillent à la ferme. Les chèvres sont élevées avec le foin et les céréales produits autour du village. La vente de fromage...

La viande de porc est issue de l’exploitation familiale ou d’autres élevages des Hautes-Alpes. Elle est transformée selon la tradition de nos vallées,...

Sophie a lancé, depuis plusieurs années, une production maraîchère variée et de qualité (légumes bio de saison et petits fruits) en s'adaptant aux spé...