Description
Découvrez, le temps d’une journée, un projet maraîcher et alimentaire ! Visite, cueillette puis atelier cuisine végétale pour les adultes pendant que les plus petits participent à une activité nature & saison. Atelier suivi d’un repas convivial.
Venez vivre une immersion conviviale et sensorielle aux jardins du Pas du Loup, au cœur d’un projet agroécologique qui relie la terre à l’assiette.Cette journée est proposée par Diana Macias, membre active de l’écolieu Le Pas du Loup et éducatrice à l’environnement,et Charlotte Trousseau, animatrice en alimentation durable et cuisine végétale. Ensemble, elles conçoivent des expériences pédagogiques et sensibles pour petits et grands, favorisant la reconnexion au vivant, la découverte des saisons et le plaisir de cuisiner des produits locaux et sains.Au fil de la matinée, vous découvrirez les parcelles maraîchères,les pratiques agricoles respectueuses des sols et de la biodiversité, ainsi que le fonctionnement du projet collectif du lieu. La visite sera suivie d’un temps de cueillette des légumes de saison, directement dans le jardin.À partir de ces récoltes, les adultes participeront à un atelier de cuisine végétale guidé par Charlotte, pour apprendre à transformer simplement des produits frais en plats savoureux,accessibles et nourrissants. Pendant ce temps, les enfants prendront part à une animation ludique et créative en plein air avec Diana, autour de la nature et des saisons (jeux,d'exploration, activités sensorielles). La journée se clôturera par un repas partagé, où chacun pourra déguster les préparations réalisées ensemble, dans une ambiance chaleureuse et propice aux échanges autour de l’alimentation durable, du jardinage et des modes de vie respectueux du vivant.
Déroulé de la journée :
9h – 9h30 : accueil aux Pas du Loup
9h30-11h00 : visite de la parcelle maraîchère et présentation du projet agricole, cueillette de légumes mûrs
11h00-13h : atelier cuisine végétale avec les légumes cueillis, pour les adultes : recette de Charlotte Trousseau + animation « nature & saison »pour les enfants, en extérieur par Diana Macias
13h-15h : repas : dégustation des plats cuisinés ensemble et temps d’échange.
Adresse: 2758 Route de Gap, Le Glaizil, 05800
Réservation par mail à : [email protected]
ou par téléphone au 06 16 55 02 31 ; réservations jusqu’au 15 juin
