Auberge des Ecrins

Hotel-restaurant
Cuisine traditionnelle

Les Borels, 05260 Champoléon

Auberge des Ecrins, restaurant à Champoléon, vallée du Champsaur — ©
Auberge des Ecrins

Auberge des Ecrins à Champoléon, vallée du Champsaur — ©
Auberge des Ecrins

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L’Auberge des Ecrins vous invite à déguster sa cuisine traditionnelle et créative, entièrement maison. Engagée dans une démarche de circuits courts, l'auberge valorise les produits frais des producteurs de la vallée pour concocter des plats gourmands…

Le restaurant est labellisé 'Hautes-Alpes Naturellement'.