Bertrand BodinMiellerie Challet
à Saint-Jean-Saint-Nicolas
Bertrand Bodin-
Miels, gelée royale, pollen mais aussi pains d'épices, nougats, bonbons et produits à la propolis ou encore bougies à la cire d'abeilles... tout est fait maison puis vendu sur les marchés ou directement à la miellerie.
Les miels de montagne et de haute montagne sont récoltés dans le Haut Champsaur, à Champoléon et à Archinard. Ils sont mis en pot dans la miellerie bioclimatique. En pratiquant la transhumance des ruches, Patrick récolte aussi du miel de lavande, d’acacia ou de châtaigniers.
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