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Goûte

Commerce et service, Alimentation, Epicerie fine, Boucherie, charcuterie, traiteur à Saint-Jean-Saint-Nicolas
  • Enfants de la vallée, nous avons à cœur de faire perpétuer une cuisine traditionnelle de terroir fait maison. Traiteur, conserverie, épicerie fine, produits de terroir, spécialités de nos vallées, charcuterie et fromages à la coupe, confiserie, chocolats.

  • Goûte vous propose bien plus qu’une simple boutique : un véritable atelier de goûts et de savoir-faire, porté par Mélanie (Maître Artisan) et Cédric Gonsolin, un couple passionné, et leur équipe.

    Charcuterie artisanale, boucherie de tradition, fromages, cuisine maison : ici, tout est élaboré avec exigence et amour du métier. Terrines, saucisses, plats mijotés, oreilles d’âne, ravioles, tourtes, tartes salées… Chaque produit est préparé sur place à partir d’ingrédients soigneusement...
    Goûte vous propose bien plus qu’une simple boutique : un véritable atelier de goûts et de savoir-faire, porté par Mélanie (Maître Artisan) et Cédric Gonsolin, un couple passionné, et leur équipe.

    Charcuterie artisanale, boucherie de tradition, fromages, cuisine maison : ici, tout est élaboré avec exigence et amour du métier. Terrines, saucisses, plats mijotés, oreilles d’âne, ravioles, tourtes, tartes salées… Chaque produit est préparé sur place à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, issus de filières locales dès que possible. Nos recettes sont issues de notre propre cuisine, ancrées dans le savoir-faire de nos anciens.

    Goûte, c’est aussi une épicerie fine riche en produits du terroir, vins de caractère, bières artisanales et douceurs à offrir… ou à s’offrir, notamment grâce à nos coffrets cadeaux gourmands.

    Nous proposons tout au long de l’année un service traiteur sur mesure, pour tous vos événements Du buffet au plat individuel, notre savoir-faire s’adapte à vos envies.

    Goûte, c’est la promesse d’un accueil chaleureux, d’une cuisine vraie et généreuse, et d’un engagement fort pour l’artisanat local.

    À emporter, sur commande ou pour vos grands moments… venez goûter à l’authenticité.
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
    • Italien
Ouvertures
  • Du 1 janvier 2025
    au 9 juillet 2025
  • Du 10 juillet 2025
    au 28 août 2025
  • Du 29 août 2025
    au 9 juillet 2026
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    08:30 - 12:30
    15:00 - 19:00
  • Mercredi
    08:30 - 12:30
    15:00 - 19:00
  • Jeudi
    08:30 - 12:30
    15:00 - 19:00
  • Vendredi
    08:30 - 12:30
    15:00 - 19:00
  • Samedi
    08:30 - 12:30
    15:00 - 19:00
  • Dimanche
    08:30 - 12:30
  • Lundi
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  • Mardi
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  • Mercredi
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  • Jeudi
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  • Vendredi
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  • Samedi
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    Fermé
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    08:30 - 12:30
    15:00 - 19:00
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