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Le pain de Coste Joffre
à Saint-Bonnet-en-Champsaur
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Claire propose des pains bio : pain au levain de seigle, aux farines locales et variétés de blé ancien, pétri à la main et cuit au feu de bois : pain de campagne (nature ou pavot), au petit épeautre, aux olives, aux noisettes et raisins, sans gluten.
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Tous les produits sont issus de l'Agriculture Biologique et labellisés Nature et progrès.
L’idée est de produire en petite quantité, de transformer des produits locaux de qualité, afin de vous proposer des pains vivants.
Vente sur place le vendredi de 17h30 à 19h (de préférence sur réservation), sur le marché de St-Bonnet (le jeudi l'été) et sur divers points de vente de la vallée.
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Langues parlées
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Tarifs
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Pain de campagne 1 kg : 5€/1 kg, 3,10€/500g.
Pain de campagne-pavot 500g : 3,40€.
Pain de campagne-courge tournesol 1kg : 7,10€/kg, 500g : 3,90€.
Pain 100% petit épeautre 500g : 5€.
Pain aux olives ou noisettes/raisins 350g : 3,70€.
Pain sans gluten 500g : 5,30€.
Pain de seigle (de novembre à février) 500g : 3.60€.
Pain aux noix (de novembre à février) 500g : 5.50€.
Pain chocolat cranberry (de mars à octobre) 500g : 5,50€
Pogne au levain 300g : 5,10€.
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Ouvertures
- Toute l'année
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Vendredi17:30 - 19:00
