Bertrand BodinGAEC du Bois noir
à Ancelle
Bertrand Bodin-
Les chèvres sont élevées avec le foin et les céréales produits autour du village. La fabrication des tommes est ensuite confiée à un fromager. La vente de fromages et de lait se déroule à la ferme à l’heure de la traite.
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