Bière à la Brasserie d'Ancelle©Bière à la Brasserie d'Ancelle|Céline SimonValérie et Olivier de la Brasserie d’AncelleOlivier et Valérie ont créé une bière aux accents belges. Ils ont sélectionné finement leurs ingrédients afin d’obtenir une gamme de bières artisanales de qualité élaborées... Lire la suite Confiture des Jardins des Hautes Terres à Chaillol dans le Champsaur©Confiture des Jardins des Hautes Terres à Chaillol dans le Champsaur|Bertrand BodinAnne RobichonCurieuse de nature et des projets plein la tête, elle exerce 10 ans comme bergère et se spécialise en parallèle dans l’utilisation et la transformation des plantes sauvages. Lire la suite Brasserie Walpine Champsaur Anaïs Joly.08.2022 R12©Brasserie Walpine Champsaur Anaïs Joly.08.2022 R12Brasserie WalpineDeux jeunes Champsaurins ont créé la Brasserie Walpine avec une gamme de bières artisanales aux couleurs locales.Bio de la fabrication jusqu’au packaging, rien n’est laissé au... Lire la suite Pisciculture de La Motte Champsaur ©Pisciculture de La Motte Champsaur |Anaïs JolyPisciculture de la Motte : retour aux sources Partie à la découverte de Mickaël Vincent et de son projet audacieux, Anaïs nous livre l’histoire d’un mécanicien un peu fou et un peu hyperactif. Direction la... Lire la suite Brasserie Des Cabrioles©Brasserie Des CabriolesFerme-Microbrasserie des CabriolesA la ferme des Cabrioles, on ne brasse pas que du lait, on brasse aussi de la bière. En complément de l’activité fromagère, la ferme des Cabrioles a créé depuis 10 ans sa... Lire la suite Ng Vam Des Sources 32©Colette et Claude du Val des Sources|Nathalie GilbertLe Val des sources, le lien avec le terroir. Si le lien entre le terroir et les hommes se voyait être un lieu, il se situerait sans aucun doute au Val des sources, dans le Valgaudemar. Dans la famille Gueydan, la... Lire la suite Melissa Bertrand-Pellisson dans le Champsaur©Melissa Bertrand-Pellisson dans le Champsaur|Bertrand BodinMelissa Bertrand-Pellisson Lire la suite Coutellerie Galan Powell ©Coutellerie Galan Powell |Anaïs JolyQue la Forge soit avec toi !Il n’y a pas si longtemps, dans une vallée pas si lointaine, le Champsaur… Un agent immobilier d’Ancelle passionné de coutellerie depuis son plus jeune âge a... Lire la suite Greg le Berger de Prapic avec son chien©Greg le Berger de Prapic avec son chien|Anais Joly50 nuances de Greg : le berger du bout du monde Greg est un berger atypique, jeune il n’affectionnait pas les bancs de l’école : il rêvait de liberté, d’ailleurs et de grands espaces. Dès son plus jeune âge, il va... Lire la suite Alex Bompard Guide Champsaur Valgaudemar©Alex Bompard Guide Champsaur Valgaudemar|Gaetan TheveniaudAlex BomparSon attirance pour les sommets et l’alpinisme le motive, à 28 ans, à passer le diplôme de guide. « De fil en aiguille, c’est comme ça que j’ai intégré le bureau des guides du... Lire la suite Brasserie des Gaillards ©Brasserie des Gaillards Brasserie de GaillardsLa Brasserie des Gaillards, c’est une affaire de famille, l’histoire de deux cousins qui s’associent pour créer une bière bio 100% Valgo ou presque. Lire la suite
