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Confitures

Balade gourmande à la découverte des baies sauvages et fleurs du Champsaur

Un mélange de savoir faire traditionnel et artisanal avec une bonne proportion de création de recettes nouvelles..
Elles sont à base de baies de sureau, d'églantier d'épine-vinette ou d'argousier ou encore de fleurs de pissenlit, de pensées sauvages ou de roses et vous feront découvrir mille douceurs et saveurs exquises.
Sans oublier les framboises, fraises, mûres, cassis, myrtilles,... toutes ces confitures égaieront votre petit déjeuner et donneront à vos desserts ce petit goût d'inoubliable !

Les Délices Orsatus

Confitures et sorbets aux fleurs de mélèze, sureau et génépi ramassées dans le Champsaur, confitures de ‘gratte-cul’, sureau noir et argousier.
Les Gardettes - Orcières Merlette 1850 - 
05170 Orcières
04 92 55 71 11
   

Les Jardins des Hautes Terres

Confitures de montagne (myrtille, framboise), confitures de baies sauvages (épine-vinette, argousier, cynorhodon) récoltés dans la vallée, confitures et sirops de pétales de roses. 
05260 St Michel de Chaillol
04 92 50 06 66