Offices de tourisme alentours English version Été

Petit patrimoine

Les moulins

Dans chaque village, les moulins présents, tenaient un rôle essentiel dans la vie des villages. Ils permettaient la transformation des céréales en farine, des noix et noisettes en huile. Le plus souvent au bord des torrents ou des rivières, les moulins hydrauliques à roue horizontale fonctionnaient avec la force du courant de l’eau (procédé plus simple de réalisation que le système de roue verticale).
On en compte 23 dans le Valgaudemar. Aujourd’hui, le moulin de Villar-Loubière est un édifice unique puisqu’il est le dernier du secteur en état de fonctionnement et qu’il témoigne de la vie de la montagne autrefois.

Nous vous invitons également à visiter l'Espace Musée Confluence à Chaillol qui présente une maquette du système hydraulique à roue horizontale.

Les fours à pain

Chaque village du Champsaur possédait son propre four à pain. Propriété de la communauté d’habitants du hameau, chaque famille venait y cuire son pain à tour de rôle, tous les quinze jours environ. Le pain était pétri à la maison par les hommes, les femmes étant chargées de façonner les miches et de les apporter au four dans les « paillasses ».

Après environ 3 heures de cuisson, le pain était retiré du four et laissait la place aux tourtes au chou, aux pommes de terre et aux fruits, l’une des spécialités du Champsaur.

Les fêtes du pain animent la saison d’été et permettent ainsi aux fours de retrouver leur rôle en proposant de déguster des pains et tourtes fabriquées par les habitants du village.

Vous trouverez quelques exemples de ces fours à pain :

Four des Astiers (Bénévent) : ce four banal, très représentatif des fours à pain du Champsaur, daterait du XVIIIe siècle. Il est constitué d'une pièce à enfournage voûtée et d'un four circulaire.
Four de la Broue
Four des Payas

Les tounes

Porche voûté sur la façade d'une maison, abritant le plus souvent l'entrée de la maison et de l'écurie ou de la bergerie. L’hiver, ces arcades fournissaient une protection aux paysans et permettaient ainsi de ne pas avoir à déneiger l'accès entre leur habitation et celle de ses animaux.

Quelques exemples significatifs sont encore présents sur le territoire :
Tounes du village médiéval de Saint-Bonnet
Toune du hameau de Chaussendents, sur la commune de la Chapelle-en-Valgaudemar
Villages Les Andrieux et le Casset, vestiges de Navette et des Peines, dans le Valgaudemar.

Les fontaines et lavoirs

Les villages possèdent tous une fontaine. Souvent la seule source d’approvisionnement en eau, elle était entretenue par la collectivité. La fontaine est constituée de deux bassins : l’abreuvoir se déversant dans le lavoir. Lieux d’approvisionnement et de travail, les fontaines étaient également un lieu de rencontre et de convivialité.

La fontaine se compose d’une borne avec une ou deux bouches d’où coule l’eau. Celles-ci peuvent prendre des formes diverses comme des têtes de cygne ou d’oiseaux.

Fontaine privée du Lougon à St Bonnet (Bénévent)
Hameau de l’Esparcelet à St Firmin
Fontaine en bois sculpté de Poligny