 " Au plat ", blanchies, elles sont incorporées à un mélange de lait et de crème fraîche, puis gratinées au four et servies en accompagnement d’une viande.
" Frites ", et c'est sous cette forme que vous les trouverez le plus souvent dans nos vallées. On peut les savourer trempées dans du miel ou de la gelée de framboise, accompagnée d'une salade à l'ail, un vrai régal !
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Lasagnes Pré cuites,
